बीटरूट या चà¥à¤•à¤‚दर à¤à¤• पौषà¥à¤Ÿà¤¿à¤• और फायदेमंद सबà¥à¤œà¥€ है। लेकिन बहà¥à¤¤ से लोगों को इसका सà¥à¤µà¤¾à¤¦ पसंद नहीं आता। बचà¥à¤šà¥‡ तो इसे बिलà¥à¤•à¥à¤² खाना पसंद नहीं करते लेकिन अगर आप अपने बचà¥à¤šà¥‡ की पसंद-नापसंद का खà¥à¤¯à¤¾à¤² कà¥à¤› ज़à¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾ ही रखती हैं तो यह आरà¥à¤Ÿà¤¿à¤•à¤² ज़रूर पढ़ें। दरअसल बीटरूट आपके बचà¥à¤šà¥‹à¤‚ के लिठबहà¥à¤¤ फायदेमंद है।
रिपोर्ट - वैध दीपक कà¥à¤®à¤¾à¤°
बीटरूट या चà¥à¤•à¤‚दर à¤à¤• पौषà¥à¤Ÿà¤¿à¤• और फायदेमंद सबà¥à¤œà¥€ है। लेकिन बहà¥à¤¤ से लोगों को इसका सà¥à¤µà¤¾à¤¦ पसंद नहीं आता। बचà¥à¤šà¥‡ तो इसे बिलà¥à¤•à¥à¤² खाना पसंद नहीं करते लेकिन अगर आप अपने बचà¥à¤šà¥‡ की पसंद-नापसंद का खà¥à¤¯à¤¾à¤² कà¥à¤› ज़à¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾ ही रखती हैं तो यह आरà¥à¤Ÿà¤¿à¤•à¤² ज़रूर पढ़ें। दरअसल बीटरूट आपके बचà¥à¤šà¥‹à¤‚ के लिठबहà¥à¤¤ फायदेमंद है। हम यह नहीं कह रहे कि आप अपने बचà¥à¤šà¥‹à¤‚ को जबरदसà¥à¤¤à¥€ खाना खिलाà¤à¤‚। लेकिन उसे बीटरूट ना खिलाने का कोई बहाना à¤à¥€ काम ना आà¤à¤—ा, कà¥à¤¯à¥‹à¤‚कि यह फायदेमंद सबà¥à¤œà¥€ आपके बचà¥à¤šà¥‹à¤‚ के सही विकास में मदद कर सकती है। 1. दिमाग तेज़ करता है चà¥à¤•à¤¨à¥à¤¦à¤° का जूस पीने से वà¥à¤¯à¤•à¥à¤¤à¤¿ का सà¥à¤Ÿà¥ˆà¤®à¤¿à¤¨à¤¾ 16 पà¥à¤°à¤¤à¤¿à¤¶à¤¤ तक बढ़ जाता है। à¤à¤¸à¤¾ इसके नाइटà¥à¤°à¥‡à¤Ÿ ततà¥à¤µ के कारण होता है। शरीर में ऑकà¥à¤¸à¥€à¤œà¤¨ बढ़ने से मसà¥à¤¤à¤¿à¤·à¥à¤• à¤à¥€ ठीक पà¥à¤°à¤•à¤¾à¤° से अपना काम कर पाता है। चà¥à¤•à¤¨à¥à¤¦à¤° खाकर आप डिमेंशिया तक में राहत पा सकते हैं। 2. à¤à¤¨à¥€à¤®à¤¿à¤¯à¤¾ दूर करता है यह à¤à¤• मिथक है कि रंग में लाल होने के कारण चà¥à¤•à¤¨à¥à¤¦à¤° खून की कमी को मिटाने में मदद करता है, और इस वजह से ये à¤à¤¨à¥€à¤®à¤¿à¤¯à¤¾ में जरूर खाना चाहिà¤à¥¤ हालांकि इस मिथक में आधा सच à¤à¥€ छिपा है। चà¥à¤•à¤¨à¥à¤¦à¤° में बहà¥à¤¤ अधिक आयरन होता है और आयरन की मदद से हीमागà¥à¤²à¥‚टनिन (haemagglutinin) बनता है, जो कि रकà¥à¤¤ का ही à¤à¤• à¤à¤¸à¤¾ हिसà¥à¤¸à¤¾ होता है जो ऑकà¥à¤¸à¥€à¤œà¤¨ और बहà¥à¤¤ से पोषक ततà¥à¤µà¥‹à¤‚ को शरीर के दूसरे अंगों तक पहà¥à¤‚चाने में मदद करता है। चà¥à¤•à¤¨à¥à¤¦à¤° के यही आयरन ततà¥à¤µ à¤à¤¨à¥€à¤®à¤¿à¤¯à¤¾ से लड़ने में मदद करते हैं। 3.गरà¥à¤à¤µà¤¤à¥€ महिलाओं और पेट में पल रहे बचà¥à¤šà¥‡ के लिठफ़ायदेमंद बीटरूट में उचà¥à¤š मातà¥à¤°à¤¾ में फॉलिक à¤à¤¸à¤¿à¤¡ पाया जाता है। यह पोषक ततà¥à¤µ गरà¥à¤à¤µà¤¤à¥€ महिलाओं और उनके अजनà¥à¤® बचà¥à¤šà¥‹à¤‚ के लिठमहतà¥à¤µà¤ªà¥‚रà¥à¤£ होता है कà¥à¤¯à¥‹à¤‚कि इससे अजनà¥à¤® बचà¥à¤šà¥‡ का मेरà¥à¤¦à¤‚ड बनने में मदद मिलती है। चà¥à¤•à¤¨à¥à¤¦à¤° गरà¥à¤à¤µà¤¤à¥€ महिलाओं को अतिरिकà¥à¤¤ ऊरà¥à¤œà¤¾ देता है। Vaid Deepak Kumar Adarsh Ayurvedic Pharmacy Kankhal Hardwar aapdeepak.hdr@gmail.com 9897902760