चमोली खाद्य संरक्षा विभाग द्वारा पोखरी बैण्ड व हल्दापानी के स्थानीय दुग्ध विक्रेता प्रतिष्ठानों का निरीक्षण

जिलाधिकारी वरूण चौधरी के निर्देशों के क्रम में आज खाद्य संरक्षा विभाग द्वारा पोखरी बैण्ड व हल्दापानी के स्थानीय दुग्ध विक्रेता प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर दूध की गुणवत्ता लैक्टोमीटर पर मापी गयी, मानक 28 से कम गुणवत्ता पाये जाने पर दो दुग्ध विक्रेताओं को सुधार हेतु नोटिस तथा तीन दूध विक्रेताओ के पास फूड लाइसंेस नही पाये जाने पर नोटिस के साथ साथ एक सप्ताह में जबाब माँगा गया।

रिपोर्ट  - à¤…ंजना भट्ट घिल्डियाल

चमोली 31 मई,2022, जिलाधिकारी वरूण चौधरी के निर्देशों के क्रम में आज खाद्य संरक्षा विभाग द्वारा पोखरी बैण्ड व हल्दापानी के स्थानीय दुग्ध विक्रेता प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर दूध की गुणवत्ता लैक्टोमीटर पर मापी गयी, मानक 28 से कम गुणवत्ता पाये जाने पर दो दुग्ध विक्रेताओं को सुधार हेतु नोटिस तथा तीन दूध विक्रेताओ के पास फूड लाइसंेस नही पाये जाने पर नोटिस के साथ साथ एक सप्ताह में जबाब माँगा गया। इसके साथ ही हल्दापानी एवं लॉ कालेज गोपेश्वर के पास स्थानीय किराना दुकानों का निरीक्षण कर चार खाद्य कारोबारियों के पास फुड लाइसेंस नहीं पाए जाने पर नोटिस निर्गत किये गये। समस्त दुग्ध स्वामियों को दूध की गुणवत्ता बनाये रखने व उसमे सुधार के लिए स्पष्ट निर्देश दिये गये हैं। वही स्थानीय खाद्य विक्रेताओं को गुणवत्ता युक्त खाद्य एवं पेय पदार्थो के विक्रय तथा फूड लाइसेंस डिस्प्लेबोर्ड में लगाने हेतु निर्देश दिए गए।