कोटद्वार में स्थान खूनीबड़ (मण्डी के पीछे) में मिल्क प्रोसेसिंग प्लान्ट के स्थापना हेतु भूमि पूजन/शिलान्यास किया।

प्रदेश के राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार), उच्च शिक्षा, सहकारिता, प्रोटोकाल एवं दुग्ध विकास डाॅ. धन सिंह रावत ने आज गढ़वाल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ श्रीनगर के अन्तर्गत कोटद्वार में स्थान खूनीबड़ (मण्डी के पीछे) में मिल्क प्रोसेसिंग प्लान्ट के स्थापना हेतु भूमि पूजन/शिलान्यास किया।

रिपोर्ट  - à¤…ंजना भट्ट घिल्डियाल

पौड़ी/दिनांक 06 अगस्त,2020, प्रदेश के राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार), उच्च शिक्षा, सहकारिता, प्रोटोकाल एवं दुग्ध विकास डाॅ. धन सिंह रावत ने आज गढ़वाल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ श्रीनगर के अन्तर्गत कोटद्वार में स्थान खूनीबड़ (मण्डी के पीछे) में मिल्क प्रोसेसिंग प्लान्ट के स्थापना हेतु भूमि पूजन/शिलान्यास किया। इस मौके पर अति विशिष्ट अतिथि के रूप में सूबे के वन एवं पर्यावरण, श्रम, सेवायोजन, कौशल विकास, आयुष एवं आयुष शिक्षा मंत्री डा. हरक सिंह रावत तथा विशिष्ट अतिथि के रूप में मा. सांसद गढ़वाल श्री तीरथ सिंह रावत उपस्थित रहे। मा. प्रोटोकाल एवं दुग्ध विकास मंत्री डाॅ. धन सिंह रावत ने कहा कि 3000 लीटर प्रतिदिन क्षमता का यह प्रोसेसिंग प्लान्ट लगभग 02 करोड़ की लागत से तैयार किया जायेगा। इसके लिए ग्राम्य अवस्थापना विकास निधि से धनराशि स्वीकृत की गई है। कहा कि यह प्रोसेसिंग प्लान्ट क्षेत्र के पशुपालकों और दुग्ध उत्पादकों के लिए लाभदायक सिद्ध होगा। कहा कि वर्तमान में कोटद्वार क्षेत्र से प्रतिदिन दो हजार लीटर दुध एकत्रित किया जाता है, जिसमें से एक हजार चार सौ लीटर दुध को पैकेजिंग के लिए श्रीनगर गढ़वाल को भेजा जा रहा है। प्रोसेसिंग प्लान्ट की स्थापना के बाद यहां चिलिंग, प्रोसेसिंग, पैकिंग, दुध, दही, मावा, मट्ठा, पनीर, घी बनाने का काम शुरू हो जायेगा। इस अवसर पर कौशल विकास, आयुष एवं आयुष शिक्षा मंत्री डा. हरक सिंह रावत ने कहा कि तीन हजार वाले इस प्रोसेसिंग प्लान्ट के बनने से दुध पैकेजिंग के लिए रोजाना दुध श्रीनगर गढ़वाल भेजा जाता है। प्लान्ट के बनने से इस समस्या से अब निदान मिल जायेगा तथा दुध श्रीनगर भेजने मंे जो खर्च आता है, वह भी बचेगा। प्रोसेसिंग प्लान्ट के बनने से युवाओं को यहां पर रोजगार के अवसर भी मिलेंगे। इस मौके पर लैंसडोन विधायक दिलीप सिह रावत, भाजपा जिलाध्यक्ष संपत सिह रावत, जिला सहकारी बैंक अध्यक्ष नरेन्द्र सिंह ‘कुटी‘, दुग्ध सहकारी संघ के महाप्रबन्धक चैधरी हरि सिंह, चन्द्रमोहन जसोला सहित अन्य भाजपा पदाधिकारी, जनप्रतिनिधि मौजूद थे।