चारधाम यात्रा व आगामी त्यौहारी सीजन के देखते हुए फूड लाइसेन्स के खाद्य कारोबार करने वालों पर नियमित कार्यवाही

चारधाम यात्रा व आगामी त्यौहारी सीजन के देखते हुए खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा बिना फूड लाइसेन्स के खाद्य कारोबार करने वालों पर नियमित कार्यवाही की जा रही है।

रिपोर्ट  - à¤…ंजना भट्ट घिल्डियाल

चमोली 14 अक्टूबर 2021, चारधाम यात्रा व आगामी त्यौहारी सीजन के देखते हुए खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा बिना फूड लाइसेन्स के खाद्य कारोबार करने वालों पर नियमित कार्यवाही की जा रही है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खॉं ने बताया कि 6 अक्टूबर को विरही व जोशीमठ में बाहरी जनपदों से सप्लाई खाद्य सामग्री वाहनों से लॉग कट सेवई व बच्चों के चाकलेट वेफर की जॉच हेतु दो खाद्य नमूने भेजे गए। जबकि जोशीमठ में होटल, किराना एवं मिठाई की दुकानों का सघन निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान 13 खाद्य कारोबारियों द्वारा फूड लाइसेन्स प्रस्तुत नहीं किए जाने पर नोटिश जारी करते हुए 14 दिन में लाइसेन्स प्रस्तुत करने हेतु कहा गया। मिठार्इ्र व होटल रेस्टोरेन्ट कारोबारियों को कोविड-19 प्रोटोकाल अनुपालन के तहत सभी कार्मिकों का मेडिकल टेस्ट कराने के निर्देश दिए गए। बद्रीनाथ में भी 5 कारोबारियों के फूड लाइसेन्स प्रस्तुत न किए जाने पर नोटिश जारी किया गया। होटल व रेस्टोरेन्ट कारोबारियों को कोविड टेस्ट कराने हेतु निर्देशित किया गया। खाद्य व्यापारियों से फूड लाइसेंन्स बनवाने की अपील की गई। साथ ही बताया गया कि बिना लाइसेन्स खाद्य साम्रगी बेचने पर 6 माह की सजा व 2 लाख तक का आर्थिक दण्ड लगाया जा सकता है। इस दौरान दुकानों को साफ रखने व गुणवता युक्त खाद्य एवं पेय पदार्थो का बिक्रय करने तथा फूड सुरक्षा एक्ट-2006 के तहत नियमों का पालन करने हेतु निर्देशित किया गया।