सरसों के तेल के अनेक फायदे है. बहुत प्राचीन समय से हमारे देश में इसका उपयोग हो रहा है. इस तेल के इतने सारे उपयोग है के आप हैरान रह जायेंगे
रिपोर्ट - Dr.(Vaid) Deepak Kumar
सरसों के बीज में सेलेनियम एंड मैग्नीशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। इस कारण सरसों का तेल की चीज़े सामान्य रूप से खाने से अस्थमा जैसी बीमे कंट्रोल में रहती है. इस तेल में विटामिन A और विटामिन c अच्छी मात्र में होता हैजिससे इसे स्किन पर लगाने से स्किन जवान बनी रहती है. सरसों का तेल हमारे पाचन तंत्र (digestion system) को दुरुस्त करता है जिससे भूख न लगने जैसी समस्या दूर होती है. सरसों के तेल में ग्लुकोजिलोलेट होता है, जो कैंसर विरोधी गुण होने की वजह से कैंसर ट्यूमर(गांठ) होने से बचाता है। सरसों का आयल हमारी बॉडी के मेटाबॉल्जिम को बढ़ाता है,जिससे वजन कम (weight loose) करने में आसानी होती है। चेहरे की तेल से मसाज़ से फेस का ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है और स्किन का कलर भी लाइट होता है। जिससे चेहरा निखार जायेगा। इसके नियमित सेवन से स्किन में होने वाली ड्रायनेस, डलनेस और जलन को खत्म करता है। सरसों के तेल से सिर में मसाज करने से बालों की ग्रोथ के साथ ब्लड सर्कुलेशन भी बढ़ता है। जिससे हमारे मस्तिष्क को फायदा होता है.