नमक कौन-सा खायें

आयुर्वेद के अनुसार सेंधा नमक सर्वश्रेष्ठ है । लाखों वर्ष पुराना समुद्री नमक जो पृथ्वी की गहराई में दबकर पत्थर बन जाता है, वही सेंधा नमक है । यह रुचिकर, स्वास्थ्यप्रद व आँखों के लिए हितकर है ।

रिपोर्ट  - à¤‘ल न्यूज़ ब्यूरो

आयुर्वेद के अनुसार सेंधा नमक सर्वश्रेष्ठ है । लाखों वर्ष पुराना समुद्री नमक जो पृथ्वी की गहराई में दबकर पत्थर बन जाता है, वही सेंधा नमक है । यह रुचिकर, स्वास्थ्यप्रद व आँखों के लिए हितकर है । आधुनिक आयोडीनयुक्त नमक से सेंधा नमक श्रेष्ठ है । यह कोशिकाओं के द्वारा सरलता से अवशोषित किया जाता है । शरीर में जो 84 प्राकृतिक खनिज तत्त्व होते हैं, वे सब इसमें पाये जाते हैं । 1. शरीर में जल-स्तर का नियमन करता है, जिससे शरीर की क्रियाओं में मदद मिलती है । 2. रक्तमें शर्करा के प्रमाण को स्वास्थ्य के अनुरूप रखता है । 3. पाचन संस्थान में पचे हुए तत्त्वों के अवशोषण में मदद करता है । 4. श्वसन तंत्र के कार्यों में मदद करता है और उसे स्वस्थ रखता है । 5. साइनस की पीड़ा को कम करता है । 6. मांसपेशियों की ऐंठन को कम करता है। 7. अस्थियों को मजबूत करता है । 8. स्वास्थ्यप्रद प्राकृतिक नींद लेने में मदद करता है । 9. पानी के साथ यह रक्तचाप के नियमन के लिए आवश्यक है । 10. मूत्रपिंड व पित्ताशय की पथरी रोकने में रासायनिक नमक की अपेक्षा अधिक उपयोगी ।   *Vaid Deepak Kumar* *Adarsh Ayurvedic Pharmacy* *Kankhal Hardwar* *aapdeepak.hdr@gmail.com* *9897902760*